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蓋勃乳脂計

描述:蓋勃乳脂計原理:用硫酸把乳制品中以酪蛋白鈣鹽形態(tài)存在的酪蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄缘闹亓蛩崂业鞍谆衔锱c生成不溶性的硫酸鈣,溶解脂肪球膜,把脂肪釋放出來,加入異戊醇促進(jìn)脂肪的分離;分離出的脂肪量可直接從乳脂計的刻度管中讀取,或據(jù)脂肪柱讀數(shù)計算出。

更新時間:2023-07-25
產(chǎn)品型號:0-6%
廠商性質(zhì):代理商
詳情介紹

蓋勃乳脂計原理:用硫酸把乳制品中以酪蛋白鈣鹽形態(tài)存在的酪蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄缘闹亓蛩崂业鞍谆衔锱c生成不溶性的硫酸鈣,溶解脂肪球膜,把脂肪釋放出來,加入異戊醇促進(jìn)脂肪的分離;分離出的脂肪量可直接從乳脂計的刻度管中讀取,或據(jù)脂肪柱讀數(shù)計算出。

蓋勃乳脂計規(guī)格:

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